信息时报讯（记者 潘敬文）“除了两广，其他地方确实不咋看得到，这个保存期短也不好寄。”“黄皮有一种芒果+菠萝+荔枝的感觉。喜欢的人很喜欢，不喜欢的人很嫌弃。”“本来想着让家里人给我寄点黄皮的，没想到在常州能买到已经很不错了！”

       在社交媒体上，来自北京、江浙、华中等地区的网友，纷纷分享着南方水果黄皮。黄皮外表金灿灿，果肉晶莹剔透、酸甜柔润，吃起来满口生津，闻起来有种令人上头的奇特香味。黄皮又被称为“小金蛋”，主要种植于广东、广西地区，是当地可与荔枝齐名的岭南佳果。

       炎炎夏日，正是黄皮成熟的季节。今年夏天，这种热带水果第四年登上全国各地的货架并销量大涨，“黄皮成为水果界新顶流”也登上热搜引发讨论。关于黄皮的口味和吃法等讨论热度持续攀升。黄皮既可以即食，也可以用来煲排骨汤，有的年轻人还将黄皮加入气泡水制成饮料。

       据盒马水果采购员黄于玲介绍，近三年来盒马平台上的黄皮销量每年呈现双位数增长。今年主要销售的是来自广东云浮、江门等地的鸡心黄皮品种，未来随着产地产量的稳定，有计划引进“无核黄皮”。黄于玲告诉记者，作为夏日限定水果，新鲜黄皮还有不到一个月的销售期，尝鲜的消费者要抓紧了。