喜茶公布“四真七零”标准,为健康茶饮消费提供参考
2024-07-23 22:31:03

7月22日,喜茶发布了“四真七零”健康茶饮标准,为健康茶饮消费提供参考。据了解,该标准明确提出健康真茶饮应该是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料,全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。目前,喜茶全线在售现制饮品均符合“四真七零”健康茶饮标准。

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喜茶以四真七零健康茶饮标准为基础发布企业标准

为了更好地推广“四真七零”健康茶饮标准,喜茶还在中国标准化协会的技术指导下,制定并公开了全面落实“四真七零”的《新茶饮 现制茶饮》企业标准。该企业标准引用了GB 7101《食品安全国家标准 饮料》等24份国标和地方相关标准,对新茶饮的原辅料要求、感官和理化指标等影响健康的因素都制定了全面严格的规范要求。喜茶以这种规范性标准的方式推广“四真七零”健康茶饮标准在行业的普及。

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喜茶以四真七零健康茶饮标准为基础发布企业标准

喜茶在发布健康茶饮标准的同时,还邀请女足国家队前门将赵丽娜“入职”喜茶,担任“健康守门员”,共同见证喜茶以最严的“四真七零”标准保障茶饮健康,向消费者传递健康生活方式。此外,为了让“四真七零”标准在行业得到更广泛的普及,黑猫投诉平台将成为“四真七零健康茶饮标准公示监督平台”。喜茶将以黑猫平台为基础,让更多人了解“四真七零”标准、更多品牌应用该标准,从而为用户的茶饮消费提供保障,推动行业的健康升级。

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示:“‘四真七零’茶饮健康标准整体上都是在强调真材实料、原汁原味、营养健康,这是行业高质量发展的方向,也是消费者选择的重要参考。”

(专题|撰文 陈冰倩 企业供图)