信息时报讯（记者 叶佳茵）近日，佛山希尔顿酒店以非遗项目——簪花为媒， 在酒店海底世界鱼缸前打造了今世簪花主题场景布置，开启沐春迎夏下午茶，与大家共叙非遗魅力。

活动开场，佛山希尔顿酒店总经理刘宗敏与大家共同探讨了簪花的悠久历史，通过唐人王维的一句“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”探寻到远至唐代簪花已经十分流行，甚至不分性别，男女咸宜。“宋代词人苏东坡的‘人老簪花不自羞，花应羞上老人头’让我们穿越到了宋代那个上至帝王，下至贩夫，老人小孩，男人女人皆为簪花狂的时代。我们在领略古人生活的情趣和美好的同时，也以花相会，美食为媒，共享美好。”刘宗敏说道。

据介绍，佛山希尔酒店，自2014年开业至今，十年坚守十年常新。来这里可以外出探寻佛山各项非遗的秘密，也可以在店内邂逅人人皆爱的簪花。簪花起源于先秦，繁盛在唐宋，传承于泉州，也被称为“簪花围”“簪花围髻”，当今成为福建泉州市蟳埔村的非遗技艺，是融合了时光韵味和匠人匠心的精美发饰。

着汉服，戴簪花，来一次美丽的邂逅。活动当天嘉宾们在水悦大堂吧品尝沐春迎夏下午茶，美味的抹茶提子司康，香甜软糯不甜腻，好像潜行海底世界，又仿佛置身仲夏花园之中，可以回望汉唐，可以思古恋今，清凉夏日令人流连忘返。

下午茶后，嘉宾来到酒店三楼的“融誉·亚洲美食荟餐厅”品尝全新推出的牛肉火锅放题，火锅融合板前、烧鸟和铁板等特色出品。据悉，该特惠定食套餐28元起，寿喜锅、韩式泡菜汤、泰式冬阴功汤、肉食放题、牛腰臀肉、潮式鱼饭等东南亚风味汇聚一堂，无论是白天还是夜晚，是宾客与家人朋友聚会时光的理想之地。