信息时报讯（记者 陈冰倩）据新华社旗下经济参考报4月18日报道，根据香港消费者委员会（以下简称“香港消委会”）发布的报告，“哈尔滨HARBIN麦道啤酒”被检出含有霉菌毒素DON，检出量为每公斤26微克。

据报道，这些啤酒涵盖30款预先包装罐装或支装啤酒样本，主要购自超市、百货公司及零售店，容量包括330毫升至500毫升，样本标示的酒精含量由3%至8%，品牌包括青岛、哈尔滨、喜力、百威、嘉士伯雪花啤酒等。

香港消委会官网截图

4月20日，记者实地走访广州番禺区和海珠区多家零售店与连锁便利店。在多家店铺中，记者均未发现哈尔滨麦道啤酒在销售情况。其中，番禺某美宜佳门店销售的哈尔滨产品为“哈尔滨冰纯啤酒”“哈尔滨小麦王啤酒”和“哈尔滨清爽啤酒”。该店店员称，不了解涉事产品相关检测情况，之前门店也没有上架过这款啤酒。

广州连锁便利店门店水柜。受访者供图

同时，华润万家客村店超市工作人员告诉记者，超市也从未销售过这款啤酒，可能是因为该品牌在本地市场的知名度不高，或者超市的采购策略并没有包括这款啤酒。“进口啤酒和本地（珠江啤酒）比较受欢迎，年轻人选择比较多。”超市工作人员说道。

此外，记者还尝试在淘宝、京东、拼多多等主流电商平台搜索哈尔滨麦道啤酒，结果也均未显示有相关产品销售。不过，一些电商平台会有一些第三方门店售卖这款产品，瓶装和罐装的产品均有销售，6瓶装价格多在40元上下，这些第三方网店所在地和产品发货地均是哈尔滨。

针对此次事件，哈尔滨麦道啤酒厂商回应称，该公司从未将检测的产品出口到香港以及销售。该产品一直以来只在内地生产及销售，而该产品的整个生产及销售过程均符合相关法律法规。

哈尔滨麦道啤酒归属于百威啤酒旗下，针对此事，4月18日，百威啤酒相关负责人称，哈尔滨麦道啤酒样本中DON的检测含量远低于中国国家标准（谷物及其制品）（1000μg/kg，即1ppm)，也远低于国际权威食品安全机构的相关上限标准（低于<1ppm, 即1000up/kg) 。

该事件也引发网友热议。“居然还有呕吐毒素，我还以为我喝酒不行。”“怀疑过酒量不好、状态不好、气氛不好，就是没有怀疑过呕吐毒素。”“管住自己的嘴，这牌子再见了“

抖音截图

此外，报告中还提到，饮用1罐/支可摄入超过200千卡的能量，近乎1碗饭的能量，日喝2罐在3个月内或会增加5磅脂肪。有6款样本所标示的酒精浓度与检测结果差异颇大，当中4款较标示的数值高出0.5%或以上。

但DON的风险亦不容忽视，脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）又称为呕吐毒素，主要由禾谷镰刀菌及黄色镰刀菌产生，这些产生DON的霉菌可在土壤中找到，是谷物(尤其是小麦及玉米)的致病菌。参考FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会就DON建议的每日摄取量为每公斤体重1微克，意思是指长期暴露于该水平以下对大多数人不会造成健康风险。

那么，对于食品饮料中DON的限量，国标是如何规定的？2017年食品药品监管总局披露了《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017），对食品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量提出了要求：在玉米、玉米面（渣、片）、大麦、小麦、麦片、小麦粉等谷物及其制品中的含量，每公斤不得超过1000微克。

若以香港消委会的检出量为每公斤26微克，这意味着哈尔滨麦道啤酒中的DON含量是国标要求的1/40左右。香港消委会表示，按照检出量，以体重为60公斤的成年人计算，即使一日内饮用4罐，仍属安全水平之内。