信息时报讯（记者 卢云龙） 春节假期，广东特色“凉茶咖啡”成为不少人的新年新体验。美团最新数据显示，春节以来，广东省“凉茶咖啡”关键词搜索量较去年同期增速为470.6%。其中，热门凉茶咖啡“罗汉果美式”销量同比增速为766.7%，“龟苓膏咖啡”销量同比增速为379.3%。

“一份蛋肉肠粉，一杯美式咖啡，十几块钱的套餐，睡醒又吃饱。”早上七点，家住珠海市香洲区翠竹新村的刘先生，在街口的“赶早肠粉咖啡店”用毕早餐。“每天工作都需要咖啡提神，现在可以在吃肠粉的同时喝到咖啡，美味又方便。”

“肠粉+咖啡”新业态已经“席卷”广东多地。除了珠海的赶早肠粉咖啡店，江门的“是但肠粉咖啡公司”、汕头的“洪浪咖啡汕头肠粉”等商铺也在大众点评上线多种“肠粉+咖啡”套餐。美团数据显示，2023年以来，广东省内“咖啡肠粉”相关商户数量同比增速133.3%，相关商户交易额同比增速1018.9%。

融入广东地域特色的新品类咖啡不断上新，融入粤式生活的咖啡新消费场景不断涌现，各地咖啡新业态也成为当下年轻人前往打卡、分享的新体验。美团数据显示，今年春节以来，广东省“单丛美式”商品销量较去年春节同期增速为248.3%，“单丛拿铁”商品销量同比增速为236.5%。

业内人士认为，随着肠粉咖啡、菜市场咖啡等融入传统生活方式的新消费场景出现，咖啡消费习惯已“飞入寻常百姓家”。而更多带有区域特色的咖啡新品类、新品牌涌现，将加速拉动本地消费增长，彰显消费新活力。