荔湾 | 品美食,迎新年,何香凝纪念学校举办美食节
2023-12-30 17:52:05

信息时报讯(记者 李元源 通讯员 陈燕丽)师生家长欢聚一堂,品美食,迎新年。12月29日下午,广州市何香凝纪念学校“品味家乡美丽香凝幸福相遇”家校美食节活动正式拉开序幕。活动以摊位集市的形式开展,每个班级打造专属美食摊位,推出多款美食。师生家长齐上阵,家长们组成“大厨联盟”,根据事先分配的省份,制作当地特色美食;学生们则担当美食推荐官,为大家推荐本班的“拿手好菜”。

学生担当美食推荐官。信息时报记者 陈文杰 摄

热闹的活动现场。信息时报记者 陈文杰 摄

家长们组成“大厨联盟”。信息时报记者 陈文杰 摄

热闹的活动现场。信息时报记者 陈文杰 摄

正所谓“食在广州”,活动现场气氛热烈。最热闹的要数一年级的摊位,凉粉、砵仔糕、马蹄糕等广州传统小吃颇受欢迎。一年二班的学生家长刘女士告诉记者:“我们家长中有烘焙爱好者,由她牵头组织我们一起准备材料,从准备食材到制作,我们大概花了一周时间,做的都是常见的但是又有代表性的广式小吃,比如斑斓凉粉,砵仔糕等等,小朋友们也玩得很开心。”

一年二班的摊位。信息时报记者 陈文杰 摄

一年二班美食摊位的出品。信息时报记者 陈文杰 摄

三、四、五年级的摊位美食则覆盖湖南、湖北、江西、新疆、云南、四川、江苏、上海、安徽和广西等地,这些地方特色美食或鲜美或香辣或酸甜,每一款都独具特色,让人难以抉择。为香凝学子们的味蕾带来了全新的体验。

家长们准备的丰富美食。信息时报记者 陈文杰 摄

除了美食之外,活动还安排了丰富多彩的活动,如各中队美食推荐官们为同学们讲解烹饪技巧和健康饮食知识等内容。学校体育、美术、科技社团同步设置了丰富多彩的游戏闯关。

活动上,“美食护照”人手一本,队员们在美食摊位参与游戏,只要闯关打卡成功,即可获得红领巾奖章“毅行章”及领取新年小礼物。

广州市何香凝纪念学校校长黄宏杰发言。信息时报记者 陈文杰 摄

广州市何香凝纪念学校校长黄宏杰介绍,希望香凝师生们在美食节活动中,通过自己动手制作、学习美食知识,了解家长文化、了解祖国各地风情,同时希望通过这样的活动,搭建家校协作平台,提升学生各方面综合能力。

据悉,本次美食节所得善款将用于爱心活动,为中南社区的独居老人、环卫工家庭和困难学生送去关心关爱。