美食与人文情感相连,《中国有滋味》圆满收官
2023-10-24 19:49:08
信息时报讯 (记者 蔡慕嘉) 由芒果TV、湖南卫视共同打造的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》近日正式收官。从泉州到岳阳,从青岛到大理,再从昆明到乐山,节目深入12座城市,通过“美食”这个共通的背景,以及“情感”这个相融的底色,将不同地方的美景美食、民俗文化和精神标识一同“打包”,以更沉浸式和故事化的方式展现在观众面前。
《中国有滋味》近日收官。播出平台供图
在《中国有滋味》节目中,美食不仅仅是食物,更是背后的人文情感与思考。在扬州,一碗看似简单却深含惊喜的阳春面绽开味蕾,亲眼见证非遗传承人的精湛刀工;在昆明的传统文化传习馆,观众品味云南标志性美食过桥米线,更在茶酒、古词、射箭、刺绣、中医等传统文化板块中,感受到餐厅主理人传承弘扬传统文化的决心。
首站泉州,观众跟随节目走进番仔楼了解泉州历史,感悟泉州惠安女文化的渊源与传承,而宜宾作为“万里长江第一城”和茶马贸易之都,也展现出深厚的文化底蕴。基于此的全竹宴不仅满足了味蕾,更深入挖掘了地方特色,让观众领略了宜宾长江文化和山林文化的独特魅力。
《中国有滋味》以地道的方式展现了各地的特色美食,而观众通过节目,不仅仅品味美食,还学习到当地的历史、传统和文化,从而更深刻地理解天南海北的文化精髓。