广州日生猪屠宰总量增加近1000头
2021-06-10 18:37:28

信息时报讯(记者 黄熙灯)广州猪肉供应充足、质量有保障。记者从广州市农业农村局获悉,目前,全市日生猪屠宰总量达到1.95万头左右,较疫情发生前增加了近1000头。

本轮新冠肺炎疫情发生以来,市农业农村局快速反应,把本地农产品保供作为当前最重要的工作来抓,迅速成立由局长任组长的本地农产品供应保障组,全面统筹全市农产品供应资源,充分调动和发挥全市重点农业企业的社会责任感和生产积极性,勠力同心全力保障农产品市场供给。目前,全市日生猪屠宰总量达到1.95万头左右,较疫情发生前增加了近1000头,自5月28日以来累计供应猪肉21967吨,猪肉供应充足,市民大可放心。

在保证产能的同时,市农业农村局相关职能部门下大力抓好质量监控工作。督促各相关区及屠宰企业全面落实新冠疫情防控措施,加强人员、车辆管控和场内卫生消毒,严格实施屠宰检疫,切实开展非洲猪瘟检测、违禁药物检测和肉品品质检验,严格按规程屠宰,确保肉品质量安全。